O que é Kefir de Leite ?
Para se produzir kefir de Leite é necessário conseguir primeiro os grãos de Kefir de Leite que contém uma variada flora de microorganismos benéfica ao ser humano. Uma vez obtidos os grãos de Kefir de Leite pode-se ter kefir em casa para sempre, basta cultiva-los ou até mesmo guarda-los em condições especiais por longos períodos quando não estiverem sendo consumidos. O Kefir de Leite para nosso consumo é o leite fermentado por algumas horas com grãos de Kefir, podemos ingerir os grãos também, mas normalmente Continue lendo→