O Kefir Alimento Probiótico nasceu de uma ideia simples: já que o kefir sempre foi doado entre quem cultiva, por que não organizar essa doação para alcançar também Calmon - Santa Catarina, mesmo sem um doador conhecido na região? Cada remessa de doação passa por um cuidado manual antes de sair — grãos fracos não cumprem o papel de uma boa doação, então conferimos um a um.
Cultivar kefir começa com um bom ponto de partida — e nem sempre Calmon - Santa Catarina tem, no momento certo, alguém com grãos sobrando para doar. Resolvemos a escassez de doadores organizando o envio de kefir de leite e kefir de água diretamente para Calmon - Santa Catarina, vindo do excedente de quem já cultiva.
Diferente de um iogurte industrial, o kefir de leite é uma cultura viva que se multiplica a cada fermentação — por isso sempre sobra material para uma nova doação. Com o tempo, os grãos doados crescem e se multiplicam, permitindo que você também vire doador e passe parte da cultura adiante.
Vegano por natureza, o kefir de água entrega os mesmos probióticos vivos numa base totalmente livre de origem animal, sempre por doação. Quem tem intolerância à lactose costuma adotar o kefir de água como principal fonte de probióticos vindos de doação no dia a dia.
O sucesso do cultivo em casa depende principalmente de constância — os cuidados em si são bem simples. Manter uma rotina de troca a cada 24 horas costuma ser suficiente para o kefir doado se manter sempre ativo.
O kombuchá nasce da fermentação de chá adoçado por uma cultura chamada SCOBY, resultando numa bebida levemente ácida e gaseificada, também disponível por doação. Tanto o kombuchá quanto o kefir de leite de coco chegam a Calmon - Santa Catarina com o mesmo cuidado dedicado às demais doações.
O kefir de água de coco une a leveza do kefir de água com o sabor tropical do coco, também por doação. Em Calmon - Santa Catarina, é possível escolher entre consumo diário, uso terapêutico ou simplesmente experimentar uma doação nova.
Ficou alguma dúvida sobre o processo de doação? Fale no WhatsApp antes de decidir. Se já está pronto, solicite com envio gratuito para Calmon - Santa Catarina e toda a região de Santa Catarina.